Dieet voor stomatitis bij kinderen en volwassenen

Symptomen

Stomatitis is een ziekte waarbij het slijmvlies van de mondholte wordt aangetast. Pathologie kan absoluut bij verschillende mensen gevoeld worden, ongeacht de leeftijd. De ziekte gaat gepaard met huiduitslag en de vorming van kleine zweren. Er is ook zwelling en roodheid van de slijmvliezen, die lichte verbranding en jeuk kunnen veroorzaken. Het is erg belangrijk om de principes van goede voeding tijdens stomatitis in acht te nemen.

Hoe ontwikkelt de kwaal zich?

Het pathologische proces verloopt in verschillende fasen. De getroffen gebieden worden droog. Na een tijdje gaat de pathologie naar een andere fase. Tegelijkertijd verschijnt er een vleugje witachtige kleur van gestremde aard.

In dit stadium van de ontwikkeling van de ziekte is het de moeite waard om een ​​arts te bezoeken, anders zal de ziekte verder gaan en ernstiger worden. In dit geval zullen op de pathologische plaatsen wonden worden gevormd.

Vaak klagen patiënten over koorts en temperatuur. Na de uitslag kan tederheid zich manifesteren. De opname van voedsel wordt gecompliceerder. Het is erg belangrijk om te voldoen aan de juiste voeding. U moet ook uw arts van tevoren bezoeken.

Oorzaken van stomatitis

De ziekte ontwikkelt zich als reactie op verschillende stimuli in de mondholte. De belangrijkste oorzaken van het verschijnen van pathologie zijn de volgende:

  • niet-naleving van de principes van goede voeding. Bij een onevenwichtige voeding komt de benodigde hoeveelheid bruikbare componenten niet in het lichaam, waardoor een veilige omgeving ontstaat voor het verspreiden van de infectie;
  • laesies van de mondholte, trauma, brandwonden. Misbruik van vast voedsel, zaden, noten, enz.;
  • niet-naleving van hygiënische regels. In dit geval kunt u zich in uw mond nestelen in verschillende micro-organismen die ontstekingen veroorzaken;
  • gebruik van ongeschikte mondverzorgingsproducten. Als gevolg hiervan wordt de mond vatbaar voor de omringende stimuli;
  • aanwezigheid van bijkomende aandoeningen;
  • slecht uitgevoerde tandinterventies. Een onjuist geïnstalleerde kroon en andere middelen verhogen de kansen op het ontwikkelen van de ziekte aanzienlijk;
  • roken en alcoholmisbruik. Deze factor is vooral relevant voor jongeren en volwassenen.

Het is de moeite waard te vermelden dat niet alle mensen ziek worden met stomatitis. Als het immuunsysteem sterk is, zal het lichaam met succes omgaan met de nadelige effecten.

Wat je niet kunt eten met stomatitis

Per ongeluk stoppen veel mensen met het gebruik van zelfs nuttig voedsel als zich stomatitis ontwikkelt.

Wanneer stomatitis niet wordt aanbevolen om citrus te eten

Het is noodzakelijk om niet alleen irritant voedsel te vermijden, maar ook de volgende producten:

  • vergeet het zuur. Sluit op het moment van de behandeling alle citrusvruchten, augurken, bessen, specerijen en specerijen;
  • eet geen verschillende zure sauzen. Ze moeten worden vervangen door zuivel;
  • eet geen snoep en bitter voedsel. Ze kunnen je veel schade berokkenen;
  • Drink droge voedingsmiddelen met normaal drinkwater;
  • vermijd irriterend voedsel. Als je niet zonder brood kunt eten, is het beter om het te laten weken met water.

Een competent gemaakt dieet is een integraal onderdeel van de behandeling. Het wordt voor elke patiënt afzonderlijk geselecteerd. Een dergelijke voeding moet gericht zijn op de snelle eliminatie van het pathologische proces in de mond.

Dieet voor stomatitis bij volwassenen

Het is noodzakelijk om uw dagmenu aan te vullen met zure melkproducten. Alle ingrediënten moeten zacht en zacht zijn. Op het moment van de behandeling zullen kefir, gefermenteerde gebakken melk, kwark, enz. Naar beneden komen. Het is echter de moeite waard om te zien dat melk aanwezig is zonder additieven en conserveermiddelen.

In de hitte moet het dieet bestaan ​​uit groenten en fruit. Dergelijk voedsel zal uw lichaam verrijken met alle noodzakelijke elementen en zal het mondslijmvlies normaliseren.

Eet geen voedingsmiddelen met veel proteïnen. Vlees kan worden vervangen door gekookt of gekookt. Het is handig om versgeperste sappen te gebruiken. Velen met behulp van sappen spoelen voor de snelle genezing van alle zweren.

De ideale oplossing is een bouillon. Dergelijk voedsel is voor veel patiënten in de postoperatieve periode aangewezen, omdat het algemeen bekend staat om zijn geneeskrachtige eigenschappen. Elke pap geschikt voor gebruik met stomatitis. Al het voedsel wordt het best geconsumeerd in de vorm van puree.

Het maakt niet uit welke vorm van stomatitis u ziek bent, alle voedingsmiddelen zijn geschikt voor gebruik. Velen weigeren te eten vanwege ernstige symptomen, maar herstel is onmogelijk zonder een goed dieet.

Hoe wordt de ziekte behandeld?

Bij stomatitis moet het kind de communicatie met andere kinderen beperken totdat ze volledig hersteld zijn

Om zo snel mogelijk van de pathologie af te komen, moeten bepaalde principes van een complexe behandeling in acht worden genomen:

  1. isolatie. Het kind krijgt aparte huishoudelijke artikelen en minimaliseert zijn communicatie met andere kinderen totdat hij volledig hersteld is.
  2. anesthesie. De kleinste is erg moeilijk om te gaan met voedsel wanneer de ziekte gepaard gaat met ernstige pijn. In dit geval schrijft de arts bepaalde analgetica voor.
  3. Naleving van de principes van hygiëne mondholte. Voer het reinigen uit met een goed geselecteerde borstel.
  4. Alle flessen en fopspenen worden behandeld met kokend water.
  5. Sfeer van de kamer. Voer regelmatig een natte reiniging uit en vergeet niet om de kamer te ventileren.
  6. Vergeet warm en te koud voedsel. Bij ernstige pijn wordt het kind door een buis gevoerd.

Dieet voor stomatitis bij kinderen

De arts kiest een dieet voor het kind, rekening houdend met de ernst van het pathologische proces en de vorm van de pathologie zelf. Wanneer het wordt uitgesproken, wordt de baby vloeibare gerechten voor consumptie voorgeschreven. Alle irriterende producten zijn uitgesloten. De consistentie moet vloeibaar of halfvloeibaar zijn. Ideaal voor aardappelpuree, yoghurt, enz. Na de maaltijd moet u uw mond altijd wassen met soda of warm water.

Maaltijden moeten worden verdeeld in vier porties per dag. In de intervallen wordt geen ander voedsel aan het kind gegeven. Op het moment van pauzes zou het voorgeschreven medicijn moeten werken en schade aan de slijmvliezen moet tot een minimum worden beperkt. Laten we de baby elk uur drinken, echter niet nadat je de mondholte met medicijnen hebt behandeld. Om te drinken is het noodzakelijk om sappen te geven en water te geven die het slijm niet beïnvloeden.

Na de maaltijd moet u uw mond wassen met soda of warm water

Smaakkwaliteiten van de geselecteerde producten voor het kind moeten neutraal zijn. Het is noodzakelijk om het geconsumeerde voedsel te verpletteren, te stampen, fruit en groenten te kiezen. Zonder falen, geef groentesappen. Dergelijke vloeistoffen zijn perfect geschikt voor het spoelen van de mondholte na een maaltijd.

Van vlees kun je paté maken, koteletten voor een stel. Niet zout en geen kruiden toevoegen. Bereid bouillon, maar ook zonder specerijen. Zorg ervoor dat u een laurierblad toevoegt, omdat het nuttige componenten bevat om het herstelproces te versnellen.

Na de loop van de behandeling moet men opnieuw aan een specialist verschijnen. Alleen een gekwalificeerde arts kan de afwezigheid van een ziekte herkennen en het herstel vaststellen, een goed advies geven om exacerbaties van de pathologie te voorkomen.

Nuttige tips

Om ervoor te zorgen dat het voedsel de patiënt geen ongemak bezorgt, moet men de elementaire aanbevelingen opvolgen. In het begin moeten alle producten worden geplet tot puree. Alle groenten en fruit fijn malen of koken en vervolgens wrijven. Van vleesproducten is het beter om gehakt of paté te maken. Van soepen moet crème soepen kiezen of die een puree-achtige consistentie hebben.

Om irritatie te voorkomen, is het beter om voedsel warm te consumeren. Het moet ervoor zorgen dat het menu voldoende producten bevat die vitamine B, C, A, E bevatten.

De loop van de behandeling en het dieet voor het kind worden op individuele basis door de arts aangesteld

Het verloop van de behandeling en het dieet worden door de arts op individuele basis voorgeschreven. Zelfmedicatie moet worden vermeden, omdat het vaak in slechte staat eindigt. In elk geval is pathologie altijd veel gemakkelijker te voorkomen, weken om te genezen. Het is belangrijk om te voldoen aan alle preventieve maatregelen, mondhygiëne niet te veronachtzamen, voedsel te controleren, een arts op tijd te bezoeken, om alle problemen van het verschijnen van een dergelijke ziekte als stomatitis te voorkomen.

Dieet met stomatitis - 10 eenvoudige regels

Voedsel ondersteunt niet alleen het leven in een persoon, maar draagt ​​ook bij aan de verzadiging van het lichaam met nuttige stoffen, mineralen en vitaminen, waardoor het beter bestand is tegen verschillende infecties. Maar wat als eten extreem moeilijk wordt? Stomatitis gaat gepaard met pijnlijke uitbarstingen op het mondslijmvlies, waardoor veel patiënten praktisch weigeren te eten. Uit dit artikel kunt u afleiden welke producten het beste worden uitgesloten van het dieet, en wat en in welke vorm moet worden gebruikt in tegenstelling tot een snel herstel.

inhoud:

Wat je niet kunt eten

De verhoogde gevoeligheid en pijn van het mondslijmvlies tijdens stomatitis zorgt ervoor dat een persoon niet alleen van irriterend voedsel, maar ook van degenen wiens gebruik nuttig en noodzakelijk is, weigert. Voeding voor stomatitis moet specifiek zijn, met uitzondering van het grote aantal voedingsmiddelen dat we in het dagelijks leven gewend zijn te eten. Laten we dus opsommen dat u geen patiënten met deze ziekte kunt eten:

  1. Het is noodzakelijk om zure groenten en fruit uit te sluiten (citrus, zure appels en pruimen, tomaten, enz.).
  2. Bessen, vooral zuur, het is beter om te eten in de vorm van compotes met een beetje suiker. Het wordt aanbevolen om de vloeistof voor te filtreren door een fijne zeef om te voorkomen dat de ingenomen resten in de mond terechtkomen.
  3. Strikt verboden om pittig eten met veel kruiden te eten.
  4. Gebruik van alcoholische dranken, in het bijzonder zuur, zoals droge en halfdroge wijnen, is beter uit te stellen tot het einde van de behandeling.
  5. Als het uiterlijk van erosie een gebruikelijke reactie is op een bepaald soort voedsel, moet het ook worden uitgesloten van het dieet en worden vervangen door wat kan worden gegeten met stomatitis.
  6. Zure en gezouten sauzen worden aanbevolen om zacht te vervangen, gekookt op basis van melk, zure room of room.
  7. Marinades en augurken zijn ook volledig ongeschikt voedsel.
  8. Droog gerechten moeten worden weggespoeld met gewoon schoon water en het brood moet vóór gebruik worden doorweekt.
  9. Ook zoet en bitter voedsel is ongewenst. Zij, hoewel in mindere mate, dan zout en zuur, maar veroorzaken ook extra schade aan de reeds beschadigde mondholte.
  10. Alle ruw en stijf voedsel wordt volledig geannuleerd totdat de wond is genezen.

Goed gekozen dieet met stomatitis is niet alleen belangrijk om het lichaam te verzadigen met nuttige stoffen, maar ook om de beschadigde gebieden snel te genezen, omdat het moeilijk is om die voedingsmiddelen die irriteren eten of verscheuren de reeds pijnlijke zweren en erosies.

Wat je kunt eten

Wanneer stomatitis wordt aanbevolen om de volgende voedingsmiddelen te eten:

  1. Melk en zure melkproducten met een zachte consistentie gedurende de hele ziekte vormen een integraal onderdeel van het dieet. Zorg ervoor dat je zachte cottage cheese, yoghurt, zure room, kefir eet. De belangrijkste voorwaarde is de minimale hoeveelheid conserveringsmiddelen en additieven.
  2. Ideaal voor het kruiden en het vullen van het lichaam met vitamines, seizoensgroenten, fruit en bessen met een neutrale smaak (niet te zoet en niet zuur). Een meloen en een watermeloen zijn uitermate geschikt voor het hydrateren van het slijmvlies en het doven van de dorst.
  3. Geef van het sap de voorkeur aan groente (van kool, wortels, paprika's). Ze kunnen zelfs worden gebruikt als spoelmiddel voor de vroege genezing van wonden.
  4. Eiwitproducten mogen niet worden misbruikt. In het bijzonder wordt gefrituurd vlees het beste vervangen door gekookt of hoogstens gebakken in de oven. Het meest geschikte gerecht is gestoomde croissants, pasteitjes en paté met een minimale hoeveelheid zout en kruiden.
  5. Licht gezouten vlees- en groentebouillen zullen ook profiteren. Het wordt aanbevolen om laurierblaadjes eraan toe te voegen, omdat het bekend staat om zijn wondgenezende eigenschappen.
  6. Vaste kaassoorten voor voeding met stomatitis passen niet, vervang ze door gesmolten en zachte variëteiten.
  7. Koffie en zure sappen moeten worden vervangen door thee, kruidenaftreksels, rozenbottels bouillon, zuiver water. Daarnaast zijn sappen van peren, druiven en abrikozen zeer nuttig, evenals infusies, afkooksels en bosbessencompote. De hoeveelheid vloeistof die in de loop van de dag wordt verbruikt, mag niet minder dan twee liter zijn.
  8. Viskeuze granen zijn niet alleen nuttig voor de mondholte, maar ook voor het maag-darmkanaal. Geef de voorkeur aan griesmeel, havermout en goedgekookte rijstepap.
  9. Uitstekende hulp en voedsel voor stomatitis - kant-en-klare babyproducten, zoals pudding, wrongel, yoghurt, groente, vlees en aardappelen zonder aardappelpuree, gelei.
  10. Sladkoekhkam, die geen dag zonder een portie snoepjes kan leven, zal blij zijn te horen dat slagroom, evenals zuivel- en roomijsvariaties zonder additieven ook mogen eten.

Vervolgens zullen we bekijken in welke vorm het voedsel moet worden ingenomen.

Voeding regels

Veel patiënten klagen bij artsen dat ze niet kunnen eten met stomatitis. Een dergelijke weigering om te eten als gevolg van pijnlijke gevoelens is beladen met gevolgen voor het hele organisme. Het maakt niet uit wat voor soort ziekte u hebt, of het nu gaat om virale, bacteriële, allergische of afteuze stomatitis, voeding is de belangrijkste factor voor een snel herstel. Maar wat moeten we doen om te voorkomen dat een eenvoudig diner pijn veroorzaakt? Hier zijn enkele eenvoudige aanbevelingen, waarvan de naleving u zal helpen normaal te eten, zonder ongemak te ervaren:

  • alle producten moeten vóór consumptie worden gemalen tot een puree. Groenten en fruit wrijven op een kleine rasp of koken en wrijven door een zeef;
  • vlees, vis en gevogelte zijn gemakkelijker te eten in de vorm van thermisch verwerkt gehakt of soufflé;
  • liever roomsoep of aardappelpuree in plaats van de gebruikelijke bouillon met stukjes vlees en groenten;
  • het dieet van de patiënt moet verzadigd zijn met vitamines van groep B en C, omdat deze bijdragen aan het versterken van de immuniteit. En vitamine A en E helpen de snelle genezing van scheuren, wonden en erosies;
  • voedsel moet enigszins warm zijn, omdat zowel warm als koud voedsel extra irritatie van het slijmvlies veroorzaakt;
  • onmiddellijk na een maaltijd, spoel je mond grondig met schoon, warm water om voedselresten te verwijderen.

Wat kan ik eten met stomatitis?

Ontstoken slijm in de mond met stomatitis reageert pijnlijk op elk contact met voedsel. Het is niet verwonderlijk dat eten met stomatitis een belangrijke rol speelt, vergelijkbaar met medicamenteuze behandeling. Sinds het allereerste begin van de ziekte, is het noodzakelijk om de regels van speciale voeding te volgen.

Oorzaken en symptomen van stomatitis bij kinderen en volwassenen

Stomatitis is een veel voorkomende ziekte van het mondslijmvlies. Het komt voor bij kinderen, zelfs bij pasgeborenen, bij volwassenen. Wijs een divers aantal oorzaken van pathologie toe. Ze zijn allemaal geassocieerd met een lichte trauma aan het slijmvlies, waartegen zich pathologische bacteriën ontwikkelen. Speeksel van een volwassene verhindert hun ontwikkeling vanwege hun beschermende functie, en in het speeksel van de kinderen zijn er nog steeds niet genoeg beschermende enzymen. De meest voorkomende oorzaken van de ontwikkeling van de ziekte zijn:

  • mucosale trauma;
  • een allergische reactie;
  • pathologische effecten van bacteriën, virussen (bijvoorbeeld waterpokken);
  • effecten van medicijnen (antibiotica).

symptomatologie

De stomatitis bij een kind en een volwassene van elke vorm manifesteert zich in de regel met dezelfde symptomen. Het verschil ligt in de intensiteit van manifestatie. Bij volwassenen komt de ziekte, in tegenstelling tot kinderen, zelden voor in acute vorm: met intoxicatie, hoge koorts. Stomatitis wordt gekenmerkt door het volgende klinische beeld:

  • In het begin wordt de laesie rood en gezwollen en verschijnen er pijn en een branderig gevoel.
  • Vervolgens wordt het slijmvlies van de mond bedekt met een vleugje wit of geel. Er verschijnen bubbels die in zweren uitbarsten.
  • Verhoogt de scheiding van speeksel, een onaangename geur, een plaque in de tong.
  • De patiënt voelt pijn, vaak begint het tandvlees te bloeden.
  • De acute vorm vindt plaats tegen een achtergrond van hoge temperatuur (tot 39 graden), waarschijnlijk een toename van de lymfeklieren.

De binnenkant van de lippen en wangen, het zachte gehemelte en de amandelen zijn de belangrijkste plaatsen voor stomatitislokalisatie. Minder vaak voorkomende verschijnselen van de ziekte zijn te vinden aan de basis van de tong, op het orgaan zelf of eronder.

Het belang van een dieet

Het behandelen van stomatitis met medicijnen is niet helemaal correct. Tijdens ziekte wordt speciale aandacht besteed aan het veranderen van het dieet van de patiënt. Goed gekozen voedsel voor stomatitis kan onaangename gewaarwordingen verlichten. Vanwege de ontstoken mond moet voedsel licht zijn, geen extra irritatie. Producten worden geselecteerd met inachtneming van de kenmerken van de leeftijd, de mate van het ontstekingsproces.

Algemene principes van voeding

Voedsel is een bron van energie voor mensen. Weigering vanwege pijnlijke gewaarwordingen kan het hele lichaam negatief beïnvloeden en het genezingsproces vertragen. Er zijn basisprincipes van voeding tijdens de ziekte, die helpt om de energie van het lichaam te behouden:

  • Op de dag zouden er 4-5 maaltijden moeten zijn in kleine porties, zonder snacks. Dergelijke gaten zorgen voor de juiste werking van de medicijnen en minimaliseren de extra irritatie van het slijmvlies.
  • Voor het eten worden de producten geplet tot een consistentie van aardappelpuree.
  • Producten worden geselecteerd met het maximale gehalte aan vitamines B en C, die bijdragen aan de versterking van de afweer van het lichaam. En ook groepen A en E, die het proces van regeneratie versnellen.
  • De temperatuur van het voedsel mag niet erg heet of koud zijn. Dergelijke temperaturen zijn een extra irriterend middel.
  • Na een maaltijd, om de mond van het resterende voedsel schoon te maken, is het belangrijk om de mond te spoelen.
Terug naar inhoud

Wat kun je niet eten met stomatitis?

Specifiek dieet verplicht de patiënt om het merendeel van de producten uit te sluiten die een persoon gewend is elke dag te eten. Producten die niet kunnen worden geconsumeerd:

  • zure groenten en fruit;
  • zure bessen alleen in compote;
  • alcohol;
  • koffie;
  • sterke thee;
  • scherp, ingeblikt voedsel;
  • verwijder indien mogelijk het snoepje;
  • hard brood.
Terug naar inhoud

Aanbevolen producten

Er zijn tijdens de ziekte de volgende producten:

  • melk en alle zuivelproducten;
  • groenten en fruit met neutrale smaak (niet zuur en niet zoet);
  • sappen om bij voorkeur plantaardig te drinken: wortel, kool;
  • vlees en groente bouillons;
  • gekookt of gestoomd vlees (gehakt vlees of pastei);
  • pap van een viskeuze consistentie (griesmeel, rijst, haver);
  • Voor zoetekauwen zijn slagroom en ijs toegestaan ​​(geen toevoegingen).
Terug naar inhoud

Voeding van kinderen met stomatitis

Het is vrij moeilijk om een ​​ziekelijke peuter te voeden, en als het gaat om stomatitis, wordt voeden marteling. Soms willen kinderen helemaal niets eten, maar je kunt het kind niet dwingen te voeden. Alle kracht van de baby is gericht op herstel, zo weinig wordt overgelaten aan het verteren van voedsel. Voedingsnormen in de periode van ziekte verschillen van het gebruikelijke dieet van het kind.

Dieet in het midden van een ziekte

De eerste 4 dagen van de ziekte verwijzen naar een acute periode, gedurende welke het slijm reageert op elke aanraking van pijn. Op dat moment is het belangrijk om de baby een vloeistof te geven om uitdroging te voorkomen. Het dieet voor stomatitis bij kinderen in deze periode moet gericht zijn op de productie van speeksel. Daarom is alle voedsel gebaseerd op een vloeibare consistentie van gerechten: plantaardige bouillon, ijsblokjes voor resorptie. Een kind kan een vloeibare aardappel of plantaardige puree, griesmeel, havermout eten.

Periode van herstel

De voeding van het kind moet correct en volledig zijn. Het voedsel op het menu van de baby moet alle vitamines bevatten, vooral de groepen A en D, micro-elementen en voedingsvezels. Het menu bevat noodzakelijkerwijs producten die het volgende bevatten:

  • eiwitten:
    • rund- en varkensvlees;
    • vlees van pluimvee;
    • peulvruchten.
  • vetten:
    • verse vis;
    • boter;
    • plantaardige olie.
  • koolhydraten:
    • groenten;
    • vruchten;
    • greens;
    • brood;
    • granen.

Groenten en fruit vormen het grootste deel van het dagelijkse rantsoen.

Voorbeeld menu

Tijdens stomatitis kunt u de volgende gerechten in het menu opnemen, zoals weergegeven in de tabel:

Dieet voor stomatitis - voedselvoorschriften, voorbeeld van menu, selectie van producten

Stomatitis wordt zelden veroorzaakt door een infectieus proces veroorzaakt door een agressieve ziekteverwekker.

Infectie ontwikkelt alleen acute herpetische stomatitis bij kinderen die voor de eerste keer zijn geïnfecteerd met het Herpes Simplex (l) -virus (leeftijd van 6 maanden - 3 jaar), of fusospirillaire ontsteking van het slijmvlies bij volwassenen.

In andere gevallen wijzen zweren in de mond op een ontoereikende immuunrespons (allergische stomatitis, of die is ontstaan ​​tegen auto-immuunziekten) of immunosuppressie veroorzaakt door:

  • ernstige onderkoeling;
  • ontoereikende voeding en hoge fysieke inspanning;
  • bijwerkingen van bepaalde medicijnen bij langdurige opname;
  • als een resultaat van therapie met corticosteroïden;
  • behandeling met cytostatica (Azathioprine, Mercaptopurine, Methotrexaat, Cyclofosfamide, enz.);
  • verplaatsing van microbiologische balans van de mondholte na inname van antibacteriële geneesmiddelen;
  • ziekten die worden gekenmerkt door een verminderde reactiviteit van het organisme: bloedziekten (leukemie), HIV-infectie, enz.

Met deze ziekte is eten vaak moeilijk vanwege hevige pijn. In dit geval kan de pijn zo sterk zijn (met ulceratieve necrotische laesies van het slijmvlies van de mondholte) dat de patiënt helemaal niet kan eten.

Niettemin, het lichaam besteedt veel energie tijdens ziekte - om een ​​verhoogde lichaamstemperatuur te handhaven, om biologisch actieve middelen te produceren en af ​​te geven, om antilichamen te synthetiseren. Daarom is het erg belangrijk om het verlies aan energie en voedingsstoffen goed te maken dankzij een goed ontworpen dieet.

Algemene voedingsregels voor stomatitis

Voeding met stomatitis houdt in dat aan de volgende reeks regels wordt voldaan.

Verwaarlijke maaltijden

Drie maaltijden per dag zijn niet fysiologisch, wat leidt tot een overbelasting van het spijsverteringskanaal. Tijdens een ziekte is het lichaam al verzwakt en werkt het in een "noodmodus". Daarom moet ik schriftelijk worden opgeschreven, elke 3-4 uur (5-6 keer per dag), in kleine porties.

Zachte voeding

Geïrriteerde, geërodeerde mucosa is zeer pijnlijk, wat vaak leidt tot het onvermogen om te eten, daarom:

voedsel moet zo gehakt mogelijk zijn, vis of vlees moet worden gegeten in de vorm van gehakt, groenten of bessen - in de vorm van aardappelpuree;

de optimale temperatuur voor voedsel is 37-40 graden. Dat wil zeggen, een beetje warm of hetzelfde als lichaamstemperatuur.

Goede organisatie van voedselinname

Voordat u gaat eten, moet u het slijmvlies altijd smeren met een verdovingsmiddel (de arts kan complexe actiegels voorschrijven (Holisal-gel) of lokale anesthetica op basis van lidocaïne.

Soms wordt een schroevendraaier met anesthesie en perzikolie voorgeschreven (voorgeschreven medicijn, dat in de apotheek wordt bereid). Als u de middelen niet bij de hand hebt, waardoor het systeem kan worden verdoofd, moet u het vetvetten voordat u zee-duindoornolie eet.

Postprandiale noodzakelijk de mond met warm water te spoelen, en vervolgens - het antiseptische (chloorhexidine digluconaat 0,05% oplossing voor volwassenen, 0,02% rr kinderen (verdund 1: 3 standaard 0.05%), p-p furatsilina 1: 5000, in sommige gevallen maken kinderen bouillon van kruiden om te spoelen: kamille, salie (1 theelepel voor 1 kopje kokend water)).

Een dergelijke behandeling desinfecteert het oppervlak van erosie en zweren en voorkomt ook de reproductie van schimmels en micro-organismen die de aanhechting van secundaire infecties veroorzaken.

Om de epithelisatie te verdoven en versnellen, is het noodzakelijk om na het spoelen het slijmvlies van dogrose, duindoorn, perzik te smeren.

Aanbevolen mandje met eten

Wat je kunt en moet eten en drinken met stomatitis:

  1. Gefermenteerde zuivelproducten. Ze zijn gemakkelijk gefermenteerd, ze bevatten vitamines van groep B (co-enzymen in immuunreacties), en ook A, D, E (versnellen de genezing van wonden). Aanbevolen dagelijkse inname van kefir, gemalen kwark of natuurlijke yoghurt voor stomatitis van elke genese.
  2. compote. Compotes van vers fruit en bessen, of van gedroogde vruchten - een uitstekende bron van vitamines en sporenelementen. Daarom is het wenselijk om thee te vervangen door een warme compote, gedragen door gaas of een zeef.
  3. Plantaardige puree. Consumptie van seizoensgebonden groenten draagt ​​ook bij tot verzadiging met vitamines en verbetert het werk van het spijsverteringskanaal. Het is raadzaam om niet alleen aardappelen als garnering te eten: je kunt ook pompoen, courgette, bloemkool, broccoli eten.
  4. Vloeibare, stroperige pap. Havermout, griesmeel of gekookte rijst hebben omhullende eigenschappen en bevatten ook B-vitaminen.
  5. Vis, beste van alle vetvarianten en marine. Vis - een bron van eiwitten, vitamine A en E en meervoudig onverzadigde vetzuren (in het bijzonder omega-3 NLC). Het zijn deze zuren die de celmembranen vormen. Vis moet aanwezig zijn in de voeding van een zieke persoon. Als er geen mogelijkheid is om vis te consumeren, is het noodzakelijk om visolie te nemen - het helpt het immuunsysteem en de epithelisatie van SAD te versterken.
  6. Neutraal fruit. Meloen, banaan, watermeloen, enz. Het is belangrijk dat ze niet erg zoet of te zuur zijn.
  7. Kruidenthee. Afkooksel van rozenbottel, rijk aan vitamine C, evenals kamille, die een antiseptisch effect hebben, hebben een positieve invloed op het maagdarmkanaal en zijn natuurlijke geneesmiddelen, die de conditie, immuniteit verbeteren. Het is ook nuttig om thee uit linden te drinken.
  8. sappen het is het beste om vers geperste en niet-zure groenten te gebruiken: wortel, biet, kool. Ze hebben ook wondgenezing eigenschappen, ze kunnen samen met een antisepticum voor mondwater worden gebruikt.

Ook kunt u met stomatitis eten:

  1. Soepen en bouillon. Zoals gebruikelijk, gemalen blender en roomsoepen. Als specerij is het de moeite waard om een ​​laurierblaadje te gebruiken, dat helpt bij het genezen van wonden.
  2. Zure room en room. In kleine hoeveelheden als bijtanken voor het hoofdgerecht. Op basis hiervan is het goed om sauzen te maken.
  3. IJs zonder toevoegingen. Idealiter - zelfgemaakte.
  4. Vetarm vlees. Varkens- en varkensvlees, gevogelte (kippen- of kalkoenvlees), konijn zijn eiwitbronnen, dus moeten aanwezig zijn in het dieet. Niettemin, vlees moet matig worden geconsumeerd, gekookt, gekookt gestoomd of gebakken. Van vlees is het mogelijk om koteletten of gehaktballen te bereiden, en ook een soufflé. Je kunt ook een vleespastei maken.
  5. De lever. De bron van bijna alle vitamines van groep B, vitamine A en E, de lever is perfect voor eten met stomatitis. Leversoufflé of pastei - een goede vervanging voor vlees, als er geen mogelijkheid is om het te eten.
  6. Zachte kazen. Kaas is voedzaam, rijk aan calcium en bevat dezelfde vitaminen als melk.
  7. Puddingen, ovenschotels. Bij voorkeur ongezoet en gebaseerd op kwark.

Je kunt niet drinken en eten met stomatitis de volgende voedingsmiddelen:

  1. alcohol. Het verstoort de trofische processen in de weefsels, helpt bloedstolsels te verminderen en vertraagt ​​ook het genezingsproces.
  2. Zure groenten en fruit. Ze irriteren het slijmvlies, verhogen de pijn tijdens het eten en verlagen de pH van de mondholte, waardoor deze optimaal is voor de groei van micro-organismen.
  3. zoet. De consumptie van suiker moet worden geminimaliseerd, omdat het een voedingsbodem is voor bacteriën. Door glucose te absorberen waarin suiker in de mondholte wordt gefermenteerd, produceren micro-organismen zuren, waardoor de pH in de mondholte wordt verlaagd en voorwaarden voor verdere voortplanting worden gecreëerd. Bovendien helpt het zure medium calcium uit het tandglazuur weg te wassen en inactiveert het sommige anesthetica (bijvoorbeeld lidocaïne).
  4. Stevig, ruw voedsel. Oud brood, brood met korst, gebakken aardappelen, harde groenten (radijs, enz.) Mogen niet worden gegeten om extra trauma te voorkomen.
  5. allergenen. Producten die cacao, koffie, eieren, melk en exotisch fruit bevatten, moeten tot het moment van herstel van de voeding worden uitgesloten.
  6. Zout, pittig en pittig eten. Het irriteert het slijmvlies, het intensiveert de pijn tijdens het eten.

Voorbeeldmenu

Een bij benadering menu dat kan worden gebruikt voor stomatitis:

  1. ontbijt: Viskeuze pap (havermout, crème van tarwe, rijst), op smaak gebracht met boter of room, melk (op voorwaarde dat het niet allergisch), met een kleine hoeveelheid honing (als je geen allergieën veroorzaken, anders kan worden vervangen door een kleine hoeveelheid suiker). Thee om de toon van het lichaam te verbeteren.
  2. lunch: Meloen, banaan of watermeloen. Het kan worden vervangen door pudding, wrongelbraadpan, kwark met room of zure room, gemalen tot uniformiteit. Compote van vers fruit en bessen, of van gedroogd fruit.
  3. lunch: Elke soep, opgeklopt met een blender, behalve die met tomatenpuree of tomaten. Op de tweede: een puree van groenten (aardappelen, courgette, pompoen, en combinaties daarvan) en gebakken gehaktballetjes in een romige saus (van rund, varken, kalkoen, konijn, kip - naar keuze U kunt bakken.). In plaats daarvan kunnen gehaktballen worden gestoomde gehaktballen, vlees soufflé, soufflé uit de lever, lever schnitzels, paté van vlees of lever, vis. Compote of kruidenthee: linden, kamille, bouillon van wilde roos.
  4. Middagsnack: wrongel braadpan, pudding. Kruidenthee of compote.
  5. diner: groentepuree en vis: soufflé of burgers (stoom of gebakken). Kruidenthee of compote.
  6. Laat diner: een glas yoghurt, pudding, yoghurt.

Dit is een bij benadering dieet voor de dag, alle componenten kunnen willekeurig worden veranderd, maar het is raadzaam om dat te volgen:

  • hetzelfde voedsel werd zo min mogelijk herhaald;
  • Eén maaltijd per dag is voldoende (desgewenst uitsluiten van het lunch- / avondmenu);
  • bij voorkeur de aanwezigheid van ten minste één gefermenteerd melkproduct in het dagrantsoen;
  • vis moet twee keer per week worden gegeten, of minstens één keer per week.

Hoe kan ik een kind voeden als hij stomatitis heeft?

Kenmerken van voeding zullen variëren naargelang de ziekte acuut is in het stadium, of het kind is al op weg naar herstel.

In de acute periode

Als de baby borstvoeding krijgt - borstvoeding op aanvraag. Het is noodzakelijk het kind te dopaiveren met speciaal gebutyleerd water.

Water moet op de een of andere manier aan het kind worden aangeboden: van een pipet, een lepel, laat het het rafelige water opzuigen met lompen. Na elke voeding is het raadzaam om het babywater aan te bieden om de overgebleven melk met het slijmvlies weg te spoelen. Ook is een afkooksel van kamille, dat zal bijdragen aan de desinfectie van SODP en het werk van het spijsverteringskanaal, perfect.

Als het kind een lokmiddel krijgt, moet je hem zeker zo vaak mogelijk water geven. De baby kan worden gedoteerd met kruidenthee, ijsblokjes aanbieden en compote. Allergene producten zijn uitgesloten van het dieet. De nieuwe kunstaas wordt pas geïntroduceerd als het kind herstelt.

Geef de baby geen vers fruit of verse groenten - al het voedsel moet een warmtebehandeling ondergaan. Het is wenselijk om te geven als een aanvullende vloeibare pap of groenten van witte kleur: courgette, aardappelen, bloemkool. Je kunt vlees en zuivelproducten aanbieden, maar op voorwaarde dat de baby al aan hen is aangepast.

Indien mogelijk, te behandelen kruimels mond met een zacht gaasverband rond de vinger, analgetische en wondhelende middel rozenbottelolie of duindoorn (indien het kind ouder dan 7 maanden).

Het eten van oudere kinderen komt overeen met dat van volwassenen. Producten worden genomen op basis van de dagelijkse behoeften van het kind in eiwitten, vetten en koolhydraten.

In de periode van herstel

De voeding van het kind tijdens het herstel moet worden gevarieerd. Je moet vissen in het dieet opnemen (minstens één dag per week), bij voorkeur vette zee (roze zalm, zalm, enz.). Zuurmelkproducten moeten minstens één keer per dag aanwezig zijn.

Vers geperste sappen, compotes, kruidenthee en zelfgemaakte smoothies zijn ook nodig in het dieet van de baby. Het kind heeft ook room en groente (olijfolie, lijnzaadolie, sesamolie, zonnebloemolie) nodig. Groenten en fruit zijn verplicht.

De consumptie van suiker moet minimaal zijn, alles moet met water worden weggespoeld. Spoel je mond na het eten van een aftreksel van kruiden, een antisepticum of op zijn minst gewoon water.

Stomatitis is een ziekte die ontstaat door de verzwakking van het lichaam. Correct samengesteld voedsel draagt ​​niet alleen bij aan een snel herstel, maar ook aan het versterken van het lichaam en het voorkomen van deze onaangename ziekte.

Kenmerken van voeding voor volwassenen en kinderen met stomatitis: therapeutisch dieet en alcoholbeperkingen

Wanneer stomatitis pijnlijke huiduitslag op de slijmvliezen van de mond het moeilijk maakt om elke maaltijd, maar weigeren om te eten in ieder geval onmogelijk, omdat het in het lichaam de nodige voedingsstoffen, vitamines brengt. Dieet en zachte voeding voor stomatitis moeten speciale aandacht krijgen.

Kenmerken van voeding met stomatitis

Kinderen, tieners lijden vaker aan stomatitis. De oorzaak is een zwak immuunsysteem. Bij volwassenen wordt het veroorzaakt door ondervoeding, wat leidt tot secundaire immunodeficiëntie, dus het dieet tijdens de ziekte is gericht op het versterken van het immuunsysteem.

Gezien de pijn van het mondslijmvlies, is het noodzakelijk om het voedsel dat irritatie veroorzaakt te verlaten:

  • citrusvruchten;
  • zure groenten, fruit;
  • gekruid eten;
  • gebeitst, gezouten voedsel.

deelbaarheid

Om de pijn te verlichten, raden artsen aan dat stomatitis fractioneel en vaak wordt gegeten, waardoor het aantal maaltijden wordt verhoogd tot vijf tot zes keer per dag. Het irriterende effect op het mondslijmvlies zal niet lang duren, en de verkorte intervallen tussen de maaltijden zullen je niet toestaan ​​honger te krijgen.

Zachte producten

Een dieet met stomatitis is een van de voorwaarden voor een snel herstel. Het is belangrijk om te voldoen aan enkele regels van voeding:

  • het is wenselijk om voedsel te malen tot een puree;
  • vlees, gevogelte om te eten in de vorm van gehakt - koteletten, stukjes;
  • vasthouden aan de optimale temperatuur - eet een beetje warm voedsel, om geen extra irritatie van het slijmvlies te veroorzaken;
  • liever romige soep, en niet waar de producten zijn in de vorm van stukjes;
  • Voedsel moet verzadigd zijn met alle voedingselementen, bevat een hoge concentratie aan vitamines van groep B en C.

Goede verzorging voor en na het eten

Pijnlijke zweren in de mond maken het eten moeilijk. Om te voorkomen dat u in de open wond van de pathogene microben in de mondholte terechtkomt (wat de ziekte verder zal verergeren), moet u de mondhygiëne nauwlettend in de gaten houden.

Besteed voor het eten het slijmvlies met een verdovingsmiddel. Anesthetica op basis van lidocaïne, holisal zal helpen om te verdoven. In de apotheek wordt aanbevolen om een ​​perzikoliezalf te bestellen voor het smeren van de mondholte en een anesthesiepreparaat voor plaatselijke toepassing. Vermijd bij gebrek aan andere producten de slijmvliezen met zee-duindoornolie.

Na elke maaltijd en tussen deze moet je je mond spoelen. Eerst wordt het gedaan met gewoon warm water, daarna met behulp van antiseptica. aanbevolen:

  • Chloorhexidine-oplossing 0,05% - voor volwassenen, 0,02% - voor kinderen (verdunde 5% -oplossing in een verhouding van 1: 3);
  • furatsilin;
  • kruiden van kruiden (salie, kamille, calendula).

Spoelen met antimicrobiële geneesmiddelen zal het mogelijk maken om open wonden in de mondholte te ontsmetten, waardoor pathogene micro-organismen die secundaire infecties veroorzaken worden verwijderd. Na het spoelen is het raadzaam om de mond te smeren met perzikolie, duindoorn. Ze hebben een kalmerend effect en dragen bij aan de snelle genezing van erosie.

Aanbevolen producten en voorbeeldmenu voor volwassenen

Het wordt aanbevolen om in de voeding op te nemen:

  • Melk, zuivelproducten - bronnen van vitamines B, A, D, E. Kefir, kwark, yoghurt moeten dagelijks op tafel aanwezig zijn.
  • Vlees in de vorm van gehakt, gestoomd. Het moet periodiek worden vervangen door een lever in de vorm van een pasta, soufflé.
  • Vette zeevisssoorten - ze bevatten veel vitamines, eiwitten en bovendien bevatten ze omega-3 vetzuren.
  • Vetarme soepen, ingewreven soepen.
  • Kashi: griesmeel, havermout, rijst. Ze bevatten vitamine B en hebben een omhullende eigenschap.
  • Stoofschotels.
  • Groenten: aardappelen, pompoen, courgette. Na de warmtebehandeling hebben ze een zachte consistentie en zijn ze geschikt als bijgerecht.
  • Cheese. Zachte soorten zijn rijk aan calcium en voedingsstoffen.
  • Sappen: groenten, bessen, fruit (abrikoos, peer, druif).
  • Niet-zure vruchten, bananen, meloen, watermeloen.
  • IJs is een vulling.

Drink voedsel beter eenvoudig warm gekookt water, kruideninfusies zonder suiker. Kruidenthee, infusen, vooral wondgenezing, die een ontstekingsremmend effect hebben, zijn ook nuttig.

Het voedsel moet zoveel mogelijk worden verzadigd met nuttige stoffen, vitamines. Het geschatte menu voor stomatitis ziet er als volgt uit:

  • Voor het ontbijt: pap of kwark met zure room, thee - het verhoogt de toon, vrolijkt op.
  • Snack: sap of yoghurt.
  • Lunch: kippenbouillon met kruiden, aardappelen of groenten aardappelpuree met stoomkarbonades, vlees soufflé, compote of bouillon van de wilde roos.
  • Snack: banaan.
  • Avondmaal: braadpan, gelei van bessen. Als een optie - een vis in de vorm van een soufflé of schnitzels met plantaardige puree.

Brood (zonder ruwe korst) is beter om te weken, voor genezing van wonden, om tarwe te weigeren, brood te roggen in het voordeel van broden of de korstjes af te snijden met alleen kruimel. Probeer te voorkomen dat etenswaren eentonig worden: vervang het vlees door vis, soufflé of pasta uit de lever (genoeg één maaltijd per dag en vis - één of twee keer per week). Vereist is de aanwezigheid in de dagelijkse voeding van gerechten met zure melk.

Wat moet een kind voeden als hij stomatitis heeft?

Voed de baby in de periode van ziekte is moeilijker dan de volwassene. Zere pijnlijke plekken veroorzaken ongemak, en een klein kind is ondeugend, weigert te eten. Raadpleeg de arts dat u de baby kunt eten, zodat het voedsel geen pijn aan de kruimels geeft. Het moet zacht zijn, om de tedere slijmvliezen in de mondholte van de baby niet te irriteren.

In de acute fase

Het voedsel moet vloeibaar of puree zijn. Papillen en plantaardige puree (aardappel, pompoen) hebben een zachte semi-vloeibare consistentie en zijn populair bij kinderen. Als de baby borstvoeding krijgt, is er geen sprake van voeding. Het belangrijkste is - speen het tijdens deze periode niet vanaf de borst, voer op vraag. Na elke voeding of maaltijd moet het kind worden aangeboden om wat water te drinken. Laten we een afkooksel van kamille hebben, dat een desinfecterend effect heeft.

Geen nieuwe gerechten in de kunstaas introduceren, allergeenproducten uitsluiten. Biedt je baby vloeibare pap, witte groenten (aardappelen, bloemkool puree, courgette).

Zelfs als het kind al volwassen is, kunnen speciale aardappelpuree helpen hem te voeden - fruit, groente. Ze hebben een zachte, uniforme consistentie, bevatten geen zout en specerijen. Met behulp van bereide gerechten kunt u een volledige maaltijd van kinderen organiseren, waarbij er vitamines en de noodzakelijke voedingsstoffen zijn.

In de periode van herstel

Vleesmengsels, zuivelproducten, als het kind daaraan is aangepast, kunnen dagelijks worden gegeven. Vergeet echter niet dat het kind na elke maaltijd de mond moet spoelen. Als het nog klein is, is het mogelijk om de mondholtebehandeling uit te voeren met een steriel gaasje dat op de vinger is gewikkeld en geïmpregneerd met genezende, antiseptische middelen. Als de baby meer dan 7 maanden oud is, smeer dan zijn mond met rozenbottels, duindoorn.

Voed het kind vier keer per dag en geef er niets tussen in, behalve water en kruidenafkooksels. Drink voedsel kan alleen vodichkoy, en maak de maaltijd af met een zwakke thee, betere kruiden, compotes, vruchtendranken, sparende, niet-zure sappen.

Wat is ten strengste verboden om te eten bij stomatitis?

Categorische verboden betreffen allereerst alle zure, gekruide, zoute, gebeitste. Probeer tijdens het bereiden van gerechten geen zout of specerijen toe te voegen, maar er zijn componenten in het laurierblad die bijdragen aan de genezingsprocessen van de slijmvliezen.

Wat is het waard om te weigeren met stomatitis:

  • Zure groenten, fruit en bessen.
  • Sauzen: gezouten en zuur is beter om te vervangen door zure room of gekookt op basis van room.
  • Zoet, bitter voedsel. Als je een snoepje wilt, eet dan een vulling, meloen, watermeloen.

Vaak wordt artsen gevraagd of het nodig is om tijdens de behandeling alcohol te geven. Zure wijnen, wodka, cognac kunnen je mond verbranden, irriteren zweren, dus het is beter om geen alcohol te drinken gedurende de duur van de therapie.

Dieet is een noodzakelijke component in de behandeling van stomatitis. Door zich te houden aan eenvoudige regels en alle vervelende componenten op te geven, zorgt u voor herstel.

Therapeutisch dieet voor stomatitis: wat kan en kan niet?

Behandeling van stomatitis omvat niet alleen het gebruik van lokale en algemene medicijnen, maar ook de naleving van bepaalde regels met betrekking tot levensstijl, inclusief dieetvoorschriften. Wat zou een dieet voor stomatitis moeten zijn?

Waarom heb ik een dieet nodig?

Stomatitis is een ziekte, een van de belangrijkste symptomen hiervan is de schade aan het mondslijmvlies. Zijn karakter kan anders zijn, afhankelijk van het type ziekte en de factoren die het veroorzaakten:

  • zwelling, roodheid;
  • de vorming van zweren;
  • de vorming van bellen die barst met de tijd;
  • de verschijning van grijsachtige plaque, met de verwijdering van die erosie optreedt.

De arts zal zeker een dieet voorschrijven, dat tijdens de behandeling moet worden aangehouden.

In alle gevallen veroorzaakt het eten hevige pijn, die kan worden geminimaliseerd door het juiste dieet. Bovendien is stomatitis één van de manifestaties van verminderde immuniteit. Het wordt veroorzaakt door schimmels, bacteriën of virussen die constant in de mond leven en worden geactiveerd door externe factoren, vanwege het onvermogen van het immuunsysteem om een ​​adequaat antwoord te geven.

Een belangrijke rol bij het versterken van de immuniteit hoort bij veranderingen in levensstijl, inclusief de principes van voeding.

Voeding regels

Het belangrijkste principe van het dieet is het gebruik van voedsel dat het slijm niet beschadigt en het spijsverteringskanaal niet overbelast. Voeding voor stomatitis is gebouwd volgens de volgende regels:

  1. Maximaal vermalen van producten - naar de staat van gehakt of puree.
  2. Warmtebehandeling van fruit, bessen, groenten.
  3. Het voedsel moet fractioneel zijn; hierdoor kan het maag-darmkanaal op een zachte manier werken.
  4. Hete, scherpe, zoute gerechten zijn verboden.
  5. Gerechten moeten voedingsstoffen bevatten, sporenelementen die nodig zijn om de immuniteit te behouden.
  6. Voedsel mag niet zuur zijn. Toegestaan ​​voor het gebruik van versgeperste sappen met een klein zuurgehalte (kool of wortel).
  7. De optimale temperatuur van de gerechten is hetzelfde als de lichaamstemperatuur (36-37 graden).
  8. Vloeibare gerechten, drankjes kunnen worden geconsumeerd via een buis. Hiermee wordt contact met de pijnlijke gebieden voorkomen.

De voorkeur gaat uit naar warme pap, aardappelpuree.

Spoel na elke maaltijd de mond met water, soda of antisepticum (chloorhexidine). Bij het optreden van pijnlijke gewaarwordingen slijmerig wordt het besmeurd door een verdovend middel - gels die lidocaïne bevatten.

Wat kun je eten?

De volgende producten zijn toegestaan:

  • Compotes die de bron zijn van micro-elementen. Voor de bereiding kunt u zowel vers fruit en bessen als gedroogd fruit gebruiken.
  • Zure melkproducten die vitamines bevatten, versnellen de genezing. Deze omvatten natuurlijke yoghurt, kefir, zachte kaas, afgeveegde kwark.
  • Plantaardige puree van aardappelen, bloemkool, pompoen, broccoli, courgette. Het is wenselijk om ze te bereiden van seizoensgebonden groenten, rijk aan vitamines.
  • Mager mager vlees, gekookt of gebakken.
  • Bijproducten, vooral de lever, in de vorm van paté, soufflé.
  • Viskeuze pap - griesmeel, havermout, rijst. Als de stomatitis zich bij het kind heeft ontwikkeld, moet de pap vloeibaar zijn.
  • Bouillon, soepen-puree, roomsoepen met een kleine hoeveelheid zout, kruiden.
  • Zeevis, bevattende meervoudig onverzadigde vetzuren, in de vorm van puree, soufflé, gehaktballen. Als er geen mogelijkheid is om vis te eten, wordt visolie in capsules aanbevolen.
  • Kruidenthee, kruiden geneeskrachtige kruiden.

Schakel het menu van zuivelproducten in.

Kant-en-klaar babyvoeding wordt aanbevolen voor stomatitis, niet alleen bij kinderen, maar ook bij volwassenen. Potten met vlees, groente en fruitpuree vormen een goede aanvulling op het hoofddieet.

Verboden producten

Bij ontstekingsprocessen op het slijmvlies kan de vorming van zweren in de mond de volgende voedingsmiddelen niet gebruiken:

  • Alcohol vertraagt ​​de regeneratie.
  • Zure groenten en fruit, irriterend voor de mondholte, verlaging van de pH, die de vermenigvuldiging van bacteriën bevordert.
  • Zoet voedsel, want suiker is een gunstige omgeving voor micro-organismen die glucose opnemen.
  • Stijve voeding.
  • Producten met allergenen - eieren, cacao, exotisch fruit.
  • Voedsel irriterend slijmvlies - acuut, gepekeld, gezouten.

Citrusvruchten irriteren het slijmvlies.

Dieet moet worden aangehouden tot volledig herstel. Een goed geformuleerd dieet is een van de belangrijke therapeutische maatregelen die gericht zijn op het verbeteren van de conditie van de patiënt, tegen de progressie van de ziekte.

  1. Therapeutische tandheelkunde. Ed. EV Borowski. Moskou, 2004.
  2. Danilevsky N.F. Ziekten van het mondslijmvlies. Moskou, 2001.

Wat eet je met stomatitis en wat moet je de baby voeden. Aanbevolen producten en menu's

Wat is stomatitis?

Stomatitis is een pathologisch proces dat de orale mucosa beïnvloedt. Dit is een vrij veel voorkomende ziekte, die zich manifesteert in de vorm van een zere en duurt ongeveer 4-14 dagen. In de regel is er na de regeneratie van de haard geen littekens meer over. Bij mensen van wie de immuniteit laag is, kan zweren geen tijd om te genezen want er zijn nieuw: het ontwikkelen van chronische ziekten.

Bord met groenten

Algemene voedingsregels voor stomatitis

Aangezien het mondslijmvlies beschadigd is, zorgt agressief voedsel ervoor dat de patiënt erg pijnlijk is. Om deze reden moet hij zich houden aan bepaalde regels.

Verwaarlijke maaltijden

U kunt vaak horen dat het wordt aanbevolen om drie maaltijden per dag te eten. In het geval van stomatitis is een dergelijke verklaring echter niet geschikt. Het feit is dat een dergelijke voedselinname leidt tot een overbelasting van het spijsverteringsstelsel, en het lichaam bevindt zich op dit moment in een verzwakte toestand. Deskundigen adviseren patiënten om tot 5-6 keer per dag in kleine porties in kleine porties te eten.

Zachte voeding

Vanwege de pijn in de mond moet het voedsel zwaar worden geplet, zodat de consistentie ervan lijkt op een aardappelpuree. Het wordt aanbevolen om vlees en vis te koken in de vorm van gehakt vlees. De optimale temperatuur van de schaal is 37-40 graden: het voedsel zal dus niet te warm of te koud zijn.

Sluit irriterende slijmproducten uit

Organisatie van voedselinname

Om een ​​comfortabele maaltijd te garanderen, evenals een snel herstel, worden artsen geadviseerd om speciale medicijnen te gebruiken. Laten we eens nader bekijken welke medicijnen werken.

Behandeling van de mondholte voor en na de maaltijd

Voor het eten, is het noodzakelijk om anesthetica te gebruiken, deze toe te passen op het oppervlak van de orale mucosa. Dergelijke geneesmiddelen zijn onder andere:

Als u deze medicijnen niet heeft, kunt u Paracetamol, Ibuprofen gebruiken. Ze verlichten de pijn en laten ze rustig eten. In sommige gevallen kan de arts een speciale babbel voorschrijven, die een verdovingsmiddel en perzikolie bevat.

Na het eten moet je de mondholte spoelen met warm water, waarna het wordt behandeld met antiseptische oplossingen. Deze omvatten:

  • chloorhexidine;
  • furatsillin;
  • Miramistin;
  • Stomatofit;
  • Kruidenafkooksels van kamille en salie.
Stomatofit

Deze medicijnen desinfecteren het getroffen gebied goed en voorkomen de ontwikkeling van een secundaire infectie. Na de procedure is het noodzakelijk om duindoorn, perzik of dogroseolie op het slijmvlies aan te brengen. Ze hebben een analgetisch en regenererend effect.

Wat je kunt eten met stomatitis

Helaas zijn bepaalde gerechten ten tijde van de ontwikkeling van de ziekte ten strengste verboden. Dit komt door het feit dat ze agressieve eigenschappen op het beschadigde slijmvlies vertonen, ernstige pijn veroorzaken en het genezingsproces van de zweer vertragen.

Wij brengen een lijst op van producten die mogen eten tijdens stomatitis.

  1. Gerechten van groenten: het gebruik ervan leidt tot aanvulling van het lichaam met vitamines en verbetering van de functie van het spijsverteringsstelsel. Voor het koken, wordt het aanbevolen om aardappelen, courgette, broccoli, pompoen te gebruiken.
  2. Pap van verschillende variëteiten: hebben een omhullend effect en hebben in de compositie vitamines van groep B. Uitstekende haver en griesmeel, en ook gekookte rijst.
  3. Visgerechten: het is aan te bevelen om vette variëteiten en zeevis te gebruiken. Dergelijk voedsel is een bron van vitamine A en K, proteïne en het belangrijkste bevat meervoudig onverzadigde vetzuren. Het helpt de immuunkrachten van het lichaam te versterken en de zweren te herstellen.
  4. fruit: het is noodzakelijk om niet-zure en ongezoete soorten te kiezen (watermeloen, banaan, meloen).
  5. Gefermenteerde zuivelproducten: moet noodzakelijkerwijs in het dieet komen, omdat ze vitamine A, E en D bevatten, de genezing van de laesie op het slijmvlies versnellen, en groep B, waardoor de afweer van het lichaam toeneemt. De voorkeur geven aan kefir, weggeveegde kwark, natuurlijke yoghurt.
  6. compote: zijn een integrale bron van verschillende vitaminen en sporenelementen. Wanneer stomatitis is beter om thee te vervangen door deze drank, die is bereid van verse bessen en fruit of gedroogde vruchten.
  7. Kruideninfusies: theesoorten van kamille, hondsroos, salie, linde hebben een positief effect op de conditie van het spijsverteringskanaal, verhogen de immuniteit en hebben antimicrobiële eigenschappen.
  8. Natuurlijke sappen: voor het koken wordt aanbevolen om niet-zure groenten (wortels, bieten, kool) te kiezen. Ze hebben een genezend effect en worden samen met antiseptische oplossingen gebruikt.
  9. Crème-soepen en bouillon: vanwege de consistentie is het ideaal om te eten tijdens stomatitis.
  10. Vetarm vlees: rundvlees, varkensvlees, kip, konijn en kalkoen moeten in de voeding worden opgenomen, maar niet in grote hoeveelheden. Kook ze in de oven gestoomd, gekookt of gebakken in de vorm van koteletten, gehaktballen, soufflé en maak ook een paté.
  11. De lever: bevat vitamine A en E, groep B en is een goed alternatief voor vleesgerechten.
  12. Kaas van zachte rassen: verrijkt met calcium en vitamines, en ook behoorlijk voedzaam.
  13. Zure room en room: kan worden gebruikt om een ​​dressing voor soepen en bouillon en sauzen te maken, maar gebruik is in kleine hoeveelheden.
  14. stoofschotels: ongezoet, op een wrongelbasis.
Creme soep

Voorbeeldmenu voor een patiënt met stomatitis

  • Pap op melk van haver, griesmeel of rijstgraangewas met boter of room.
  • Kruidenthee.
  • Fruit - een banaan, watermeloen of meloen. Mogelijke vervanging voor wrongelbraadpan, geraspte kwark met zure room.
  • Compote van gedroogd fruit of bessen en fruit.
  • Roomsoep die geen tomatenpuree of tomaten bevat.
  • Groentepuree van aardappel, pompoen of courgette met ongebrande gehaktballen in een romige saus van varkensvlees, rund, konijn, kalkoen of kip.
  • Compote of kruidenthee van kamille, linde.
  • Braadpan van kwark.
  • Compote of natuurlijk sap.
  • Plantaardige puree met gebakken of gestoomde visschotels of soufflé.
  • Kruidenthee of compote.
  • Kefir of natuurlijke yoghurt.
  • Pudding.

Indien gewenst, kunnen de componenten van het dieet worden veranderd, maar u moet bepaalde regels volgen:

  1. Probeer het voedsel te diversifiëren: dezelfde gerechten moeten niet vaak worden herhaald.
  2. Vlees moet in kleine hoeveelheden en bij 1 opvang per dag worden geconsumeerd.
  3. Het is noodzakelijk om ten minste één zuurmelkproduct in het rantsoen van de dag op te nemen.
  4. Visgerechten moeten twee keer per week worden gegeten en indien mogelijk minstens één keer per week.

Hoe een kind met stomatitis te voeden

In de acute periode

Borstvoeding voor baby's op verzoek en fleswater met dopaivayut. Als de baby weigert te drinken, is het noodzakelijk om water te geven met een pipet, een lepel of een zuigende doek te geven, eerder gekookt en bevochtigd met water.

Na elke maaltijd moet het kind water drinken om de overgebleven melk van het slijmvlies te verwijderen. Je kunt kamille bouillon geven, wat een antimicrobieel effect heeft en het spijsverteringsstelsel verbetert.

Bij het introduceren van aanvullende voedingsmiddelen, is de kruimel gedoteerd met kruidenthee en compote. Je kunt geen nieuwe lokaas introduceren totdat de baby geneest.

In geen geval mag het kind verse groenten en fruit krijgen. Ze worden vóór gebruik thermisch verwerkt. Het kunstaas wordt bereid uit witte groenten - aardappelen, courgette of bloemkool. Als de baby is aangepast aan vlees en zure melkproducten, kunt u deze opnemen in het dieet.

Zacht gaasverband wordt om de vinger gewonden en gedompeld in een middel voor narcose en wondgenezing. Hierna wordt de mond van het kind met een medicijn behandeld.

Oudere kinderen eten als volwassenen. Producten moeten voldoen aan de dagelijkse behoeften van het kind in eiwitten, vetten, koolhydraten.

In de periode van herstel

Op dit moment moet eten niet eentonig zijn. Het omvat visgerechten en zure melkproducten. Het kind moet meer vloeistof krijgen in de vorm van flessen water, versgeperste sappen, compotes, kruidenthee en vruchtendranken van haar eigen voorbereiding.

Het dieet omvat groenten en boter, groenten en fruit. Probeer zoete voedingsmiddelen uit te sluiten, omdat ze de reproductie van microben in de mondholte bevorderen. Als suiker aan gaat, moet deze met water worden gewassen.

Na het eten wordt de mond gestreeld met een aftreksel van kruiden of een antiseptische oplossing, en bij afwezigheid ervan, althans met water.

Wat je niet kunt eten met stomatitis

Patiënten met stomatitis dienen af ​​te zien van het gebruik van dergelijke producten:

  1. Alcoholische dranken: ze verstoren de voeding in de weefsels, helpen de trombi in het bloed te verminderen en vertragen de regeneratieve processen.
  2. Zure groenten en fruit: een irriterend effect hebben op het slijmvlies van de mond, de pijn tijdens het eten intensiveren en de zuurgraad van de mondholte verminderen, waardoor gunstige omstandigheden voor de groei van microben worden gecreëerd.
  3. bereiding: suiker wordt beschouwd als de optimale voedingsbodem voor bacteriën. Ze nemen glucose op, vormen zuren die de zuurgraad van de mondholte verminderen en creëren de voorwaarden voor hun groei. Bovendien leidt de zure omgeving tot de verwijdering van calcium uit het tandglazuur en is het ook in staat om sommige pijnstillers te inactiveren.
  4. Gezouten, pittige of pittige gerechten: een irriterend effect hebben op het slijmvlies, waardoor de pijn tijdens de maaltijd toeneemt.
  5. Hard en ruw voedsel: voeg het dieetbrood niet toe met korst of oudbakken brood, chips, harde groenten of fruit, omdat ze extra trauma aan zweren en slijmvliezen kunnen veroorzaken.
  6. allergenen: eieren, melk, exotische gerechten, koffie en cacao mogen niet worden opgenomen in het dieet met stomatitis.

conclusie

De ontwikkeling van stomatitis gaat gepaard met een verzwakt organisme. Bij het samenstellen van het juiste dieet, met uitzondering van producten met agressieve eigenschappen, worden voorwaarden gecreëerd voor een snel herstel en versterking van de immuniteit. Bovendien helpt het een mogelijke terugval van de ziekte te voorkomen.